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布布布布~叮~?

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发表于 2011-5-2 23:58:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小飞机 于 2011-5-3 00:17 编辑


废话不多说,反正都是简单得要命的东西
直接复制网上的东西好了,我只负责吐槽
先准备好东西~~

                               
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奶窝,人肉打蛋器,面粉筛

                               
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计时器,小牛奶瓶,
布丁模
原料:
焦糖:砂糖100克、水25克。 (小朋友也好大朋友也好,你们还是用麦芽糖什么的代替吧,做这个很危险的=、=
布丁液:鸡蛋两个、砂糖25克、牛奶250克(一盒2块5的伊利蒙牛什么就是了)、香草粉少许。(其实我买不到这玩意
焦糖布丁的做法:
1、将制作焦糖的砂糖和水倒入锅中;
2、把锅放到火上加热,期间不停搅拌,直至熬成黄褐色;

                               
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这蛋疼的焦糖成品-、-
3、将焦糖倒入布丁模底部;
==============================================================================================
4、在鸡蛋中加入砂糖;
5、混合均匀;

6、牛奶加热,放入香草精,煮至微沸;7、将牛奶缓缓倒入蛋液中,混合均匀;       8、将蛋液过筛2~3次,再倒入布丁杯中;(没有面粉筛可以去商场买煮汤的隔渣袋什么的
9、烤盘注水,我用的是热水;10、烤箱预热180度,中下层,25分钟。(没烤箱的同学可以直接拿到镬里蒸,我也不清楚叫炖还是蒸了,中火

                               
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嗯,黄色那两坨就是成品了,还没脱模

                               
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你想有其他口味的话,可以掺一些东西到布丁液里去。巧克力,抹茶,香草,凡士林,迷奸水什么的。别过量就好。当然要是做抹茶豆腐布丁什么的就不是这么简单的掺味了

                               
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用牛奶瓶包装一下的话能做出这种特效(别人的=。=我没这么好的手势布丁做好了,之后就是送礼包装了

                               
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纸盒,没图案,自己动手画就好=_,+

                               
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彩铅,24色,其实我用墨水笔的-、-

                               
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嗯。动手画吧,画出你的爱

                               
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没画之前的成品盒子

                               
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画过之后变成兔子=w=(额,怎么越看越像五粮液的包装

                               
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兔兔兔兔最后吐槽味道。
焦糖布丁什么的- -除了那个比爱情还甜蜜(甜的发腻)的焦糖,味道跟炖蛋几乎没有两样,当然,这玩意吃起来口感滑一点,炖蛋就相对粉一点。没啥,材料的钱花起来不用20块,至于拿来送给妹子送公子什么的,建议还是送五粮液好了=、=

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发表于 2011-5-3 00:31:29 | 显示全部楼层
我最喜欢甜食了。看起来不错哦,
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发表于 2011-5-3 00:34:59 | 显示全部楼层
                         这兔不错
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发表于 2011-5-3 09:15:02 | 显示全部楼层
你个渣渣还是没有入手电动打蛋器吗..
每次见到手动打蛋器总有一种说不清的蛋疼感
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 楼主| 发表于 2011-5-3 09:39:17 | 显示全部楼层
回复 邪心 的帖子

其实我喜欢的是五粮液= +
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发表于 2011-5-4 11:50:47 | 显示全部楼层
凡士林,迷奸水什么的
↑这些奇怪的东西放进去真的没关系么...
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发表于 2011-5-4 16:58:57 | 显示全部楼层
太惨无人道了,我昨晚重看了一遍龙与虎,其中就有一幕说布丁的,而且还是装满一水桶的
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发表于 2011-5-4 18:46:46 | 显示全部楼层
别这样!看的好饿!!
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